前職は（株）インクロムが運営する機能性食品企業で生産管理、営業、商品開発を行い企業目線の「ものづくり」を行っていました。
A-Vis3738ではユーザー目線の「ものづくり」を目指し食品の企画、開発を行っています。
例えば、スムージー
手作りスムージーのメリットは野菜から食物繊維、数種の栄養素、酵素を摂取出来る事ですが、一般的な市販スムージーは加熱殺菌に依って「果汁飲料」と化しています。
手作りスムージーを飲み続けても「腸内環境」が整っていなければ、身体に良い食品、サプリメントを摂取しても吸収率が低く、身体を構成する主成分の「タンパク質」が少ない為、身体の機能が働かないのです。
私たちは「腸内環境」+「タンパク質」を基本に食品の開発に取組んでいます。
この取組みは、「ロコモティブシンドローム」「免疫力低下」等の高齢化の課題解決にも貢献できます。
又、サプリメント成分は食品として摂取する事で吸収率が良くなりますが、臭い、味覚的課題が有りましたが私たちはグラボノイド®のマスキング化に成功しました。
不要な添加物を使用せず、効率よく必要な成分を手軽に摂取出来る「ものづくり」を目指しています。

philosophy　　食品業界のVisとして社会に貢献。
　　　　　　　・「創出、実現」をテーマに新しい食品の可能性を追求。
　　　　　　　・食品を通じて社会に「健康で幸福」な人の輪をひろげる。

私たちは2019年に取得しました「タンパク濃縮物合成ペースト製造方法」の特許を試作商品化する事で具現化し、企画提案を実施しています。
生産管理、六次産業化、等の経験を活かし企業様に貢献致します。
現在は（株）カネカ、森永乳業（株）、等の機能性新素材を開発する企業様からのサンプル供給、資料開示、アドヴァイスを頂き企画、開発を行っておりますが、商品化に関してはコンサルティングを行っておりました企業様と取組んでいましたが【コロナウイルス】の影響で新規事業は見送りになり、商品化が困難な状況に陥っています。
【コロナウイルス】の時期にこそ必要な商品と想いクラウドファンディングを活用し「美と健康のall－in－one　Smoothy」のブランド設立を試みています。
又、弊社のネットワーク（株）エーエスピーで農産物の生産から加工まで手配する事が可能です。