大学卒業後、Cookpad(海外事業部)に就職
転職し、現在は某大手コンサルファーム(グローバルコンサルティング部)にて日系企業の海外展開を支援
複業でイタリア家庭料理研究家として活動、起業準備中
グローバルコンサルティング部にて、日系企業の海外展開支援
主なプロジェクトは、日本酒の海外ブランディング展開(官公庁)、食品包装パッケージリサイクルの世界15ヶ国でのグローバルサステナビリティ推進(日系大手食品メーカー)
イタリア家庭料理研究家として活動
料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」主宰(個人向け&企業向け)
雑誌「1番近いイタリア」刊行
オンライン料理留学「Serie A」主宰
料理会「パスタとワインの会」主宰
有志団体「おうちジビエ」理事
2017年4月ーインターン、2018年4月ー正社員
海外事業部にて、アフリカ3ヶ国、イタリア、フランス、マレーシアのレシピサービス立ち上げ、コミュニティビルディングに従事
教養学部国際関係論コース卒業
2015年9月ー2016年4月 ブリティッシュ・コロンビア大学に留学
2016年5月ー2016年7月 ケニアのITスタートアップ企業にてインターン
普通科卒業