地域のパン屋プラットフォーム事業 https://industry-co-creation.com/catapult/43889
コンビニの添加物まみれのパンを食べたくない。
都会に限らず、地方にもいい仕事を作りたい。
という理由から起業しました。
独自の冷凍ノウハウをパン屋に共有すると、設備投資なしに高品質の冷凍パンの出荷が可能に。その上で当社のプラットフォーム上で個人宅、オフィス、飲食店などに冷凍パンを展開。商圏拡大により地域経済に貢献。