東武カルチュアスクールでのAGEレス健康料理教室はじめ川口、新宿などで食を通してアンチエイジング及び心と体を整える活動を。
スタッフに日本臨床栄養協会認定、サプリメントアドバイザーを配置し、適正な栄養と運動を通して現役世代、シルバー、次世代を担う子供たちに至るまで、楽しく、手軽に、安全にをテーマに情報と技術を提供しています。
具体的には、日常生活の中に簡単な工夫をすることで、適正に筋肉を刺激し代謝を上げロコモ防止と同時にできるスタイルアップトレーニングの提供(我々は、食を大切にしていますのでダイエットとは言わずにスタイルアップと「表現」しています)。
どこでも手に入る食材で、10分以内で完成できるAGEレス簡単料理を提案する教室とFBでのレシピ紹介などを行っています。
AGEとはタンパク質と余剰な糖分が結合することによって発生する老化や生活習慣病を作り出し源となる物質です。
それを適正にコントロールすることで、若々しく、健康で、楽しい、質の高い生活を実現できます。