食材流通の新しいかたちを世の中に提案!
REACH STOCKのビジョンは、生産者と飲食店が自由につながれる世の中をつくること。
現在の市場流通では、生産者は市場が決めた価格でしかものを販売することができません。それでは、農家さんや漁師さんもモチベーションがわきません。いいものを作れば正当に評価される。そういった当たり前の状態を生み出すことが我々の一つ目のミッションです。
これまで、BtoBの食材流通は市場流通がメインで受発注はFAXや電話を利用したアナログで行われていましたが、ITインフラや物流インフラの普及により、食材流通も過渡期を迎えています。
そこでUSENは全国20万店舗の飲食店基盤を活かし、生産者と飲食店をスマートフォンやタブレット端末でつなぎ新たな流通をつくることを目指しています。