天理市の高原地域で小さなカフェを営んでいますので、その店舗を拠点に1日1家族限定で 耕作放棄地帯を利用し 育てる作物選び→種植え→成育→収穫→食べる の『食べられる喜び』という自然体験を通して感じてもらいます。その中で、地域の人との関わりやその土地の魅力を感じてもらい、地域を好きになってもらう。カフェの母体が『森のようちえんウィズ・ナチュラ』という自然体験をしているので、体験から学び成長できる環境が整っています。