ジーバーFOODは地元仙台のじいちゃん・ばあちゃんの元気な力で、手間暇かけた料理を作り、地元で働く若い世代に美味しい健康を届けよう！というプロジェクトです。
そこで生まれる健康と「ありがとう」の感謝の気持ちが、じいちゃん・ばあちゃんに届き、元気なシニアが増えることによってもっとたくさんの健康を生み出せるパワーが街に増える。すると、働く人によりたくさんの健康が届けられ、企業がどんどん元気になる。街の企業が元気になると、仙台という街全体が元気になってくる。そんな高齢社会だからこその地域循環の新しいあり方を生み出します。