ごはんとおとも(米騒動)
お米がただ単に売り買いされることがもったいないと感じ、「お米のことをおもしろくする」をコンセプトに活動中。出会った農家さんのお米を使った、「おもしろい」土鍋ごはんイベント企画・ケータリングを開催中。
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2015.11.23
INFO

ロマンの塊、全国のTKGを土鍋ごはんで食べくらべるイベントしました!

8種類の卵、
7種類のお醤油、
そして奇跡のリンゴの木村秋則さんが作ったお米、
「木村式自然栽培米」をご用意!

卵はメイソンジャーの溶き卵からちょっとずつかけるのもヨシ、
一個まるまる使うのもヨシ!
割った卵は殻ポケットに入れるシステムでした。

お米は12kgが一瞬にしてなくなり、
卵約200個は20個をのこしてあっという間に食べ尽くされました!

卵でイチバン人気だったのが、
高知県「ゆずたま」
http://rocketnews24.com/2015/02/05/542263/

醤油でイチバン人気だったのが、
倉敷のゲストハウス・有鄰庵「黄ニラしょうゆ」
http://u-rin.com/shimuraken-tamagokakegohan/?cx=cafe
でした!

今回のお米は、有鄰庵さんにご提供いただきました!
大盛況だったので、ぜひ来年も開催したいとおもいます^^