食品市場のさらなる発展のため、適切な食習慣やウェルネスを満たすレシピ/メニュー/オリジナル商品開発や販売/マーケティング等の支援をはじめ、日本の食文化の承継/創造を支える事業支援、デジタルプラットフォーム構築やイベント企画/開催、東南アジア圏展開など拡張性をもたせた事業として展開予定です。
※弊社鳥羽（共同代表）は飲食店運営の経験を活かし、大手食品メーカーのセミナー講師/レシピ開発の実績があります。
※弊社伊藤（共同代表）は食品・日雑メーカー向け各種マーケティング支援に長く携わり、その後スポーツマーケティング会社役員としてショップ立上げ・運営や自治体連携イベント等の企画・運営実績があります。