カカオポリフェノール等カカオの持つ効能に着目し、認知症やアンチエイジングを免疫力の観点から寄与できる製品を世に出すため。
認知症での後悔経験に基づき関連事業を探していたところ、オーガニックカカオ農園にたどり着いたため。

チョコレート文化でなく日本にカカオ文化を広めることから始め、日常的な生活に取り入れることでカカオの持つ効能を余すことなく浸透させたい。
菓子としての価値でなく、医療・薬品・ヘルスケア・美容分野での価値を高めたい。
結果、カカオ生産地はカカオベルトと呼ばれる貧困地帯が主な生産地であるが、成功一例を作ることで地球1周の横つながりで連携を図り更なる事業拡大を進めたい。