米ライフ(「IoT」「農業」)について
米びつセンサーを通じて、ご自宅のお米がなくなるたびに、その時に旬のおすすめのお米を紹介します!自身で農業3年、お米農家を支援する造園業を2年した代表である富田が、販路拡大が出来ないローカルでおいしいお米を買い付けします。全国を軽トラで周り、直接買い付けを行います。元農家が厳選した精米仕立てのお米を届けます。消費者側には、小型の米びつセンサーを米びつに張っていただきます。米びつセンサーとお客様のスマートフォンアプリは連動します。
それらによりお客様に米びつが満杯の状態と、お米が少なくなりスマートフォンに通知される量をそれぞれ設定していただきます。お米が少なくなれば、アラート通知によりスマートフォンから注文できるようになっています。この小さなセンサーには温度と湿度が搭載され、米びつ内の情報が、連携するお客様のスマートフォンアプリから確認できるようになっています。そして、その時の状況に応じた一番美味しいお米の状態と水の量などを教えてくれます。5年間、お米農家と関わって行く中で、米の生産地として全く無名であっても、有名な産地や品種よりも、断然に美味しいお米は地方にたくさんあることがわかりました。
この事業は「市場に出回らない美味しいお米を買い付け、米びつセンサーから注文があれば精米仕立てを直送する」ことです。
「IT」「農業」「リアル」を融合することで日本のお米を守る一役を担えればと思います。宜しくお願い致します。