1996年に神戸から奄美大島に移住をし、主人と一緒にダイビングショップを開業。
ダイビングショップでお客様に提供する手作りの料理が評判となり、料理を目当てに来て頂くお客様も増え、料理への追求が始まりました。子供の出産を機に料理だけではなく食材の大事さを感じるようになり、そこから食育や地産地消費などの取組も始めることになり、地元では「地産地消費料理教室・家庭教育学級（食育）・高血圧予防の料理教室」等も開催し、個人事業で無添加スイーツの販売「にこにこ島暮らし」を開業し、2014年4月に法人登記し2014年の5月には髙島屋玉川店で無添加スイーツの販売も行いました。