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小島 和美
その他
パティシエ、フードコーディネーター、食品衛生管理者、WEBデザイナー、WEB制作会社代表、料理教室主宰者、ライター ■お仕事 WEB制作会社の代表をしております。 コスメやファッション、旅行など女性系のECサイトを中心にお仕事させていただいており、通販スキンケアのライスフォース様とは10年来のお付き合いをさせていただいております。 ■お料理 ▽ライスフォース様会報誌「RiLi」&WEBサイト ライスフォースcafe気分レシピ(月刊)の連載をしております。 http://www.riceforce.com/stc/recipe/default.aspx ケーキと和菓子の講師の資格を取得し、2011.11月~お菓子&お料理教室をスタートしました。 案内は、FBかブログで。 ▽FBグループ http://www.facebook.com/groups/329761903745074/ ▽blog http://ameblo.jp/koppycooking/ ▽ケーキの作品集 http://www.pinterest.com/koppy_/ ◎食品衛生管理者、フードコーディネーター3級、パンシュルジュ3級 ◎連載1本:ライスフォース様会報誌「RiLi」&WEBサイト ライスフォースcafe気分レシピ(月刊)連載6年目 健康・美容に良い食材、また、ライスフォースさんの販売している健康食品を使ったオリジナルレシピを考案して掲載しています。 ■Rettyというサイトで美味しいお店情報投稿中! ~目黒・恵比寿エリア1位~ http://retty.me/kazumi.kojima ☆お料理勉強中の身&仕事柄、自由時間(金銭的自由も)あまりありません。 グループや部活などのお誘い、イベントのご案内はお断り・辞退することも多いですがそのような事情からです。あしからずご了承ください。 ☆フレンドになるのは、できるだけお目にかかった方にさせていただいております。 ■今までやってきたこと&好きなこと ・美味しいものとお酒を楽しむこと ・仏像・寺社めぐり ・水族館、動物園めぐり ・食器、雑貨、家具 ・美容、おしゃれ ・登山(トレッキング程度ですが、高いところに登りたいのかも) ・国内旅行(行ってないのはあと4県ぐらい?車の長距離運転は嫌いじゃないです) ・スノーボード ・着物、浴衣など和服を着ること ・帽子作り(文化服装学園帽子コース)、手芸 ・ベリーダンス ・殺陣 ・ジャズボーカル
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