竹炭と日本茶が主成分で安全性が高い天然由来の鮮度保持剤Tankafreshと安全性が高いTankaWaterの殺菌（厚生省認可食品添加物）の組合せによる青果物鮮度保持システムは長期鮮度保持を可能にし廃棄による食品ロスの低減によりCO２の削減やステークスホルダーの利益の向上に繋がる。倉庫における青果物の鮮度保持Tankafresh UVは他製品に比べ圧倒的な経済性や安全性があり、出荷調整や保存が可能で青果物の今後の社会課題に対応したシステムです。