●UP FOOD PROJECT
食の分野における未利用資源（規格外の野菜や果物・皮・殻・粕・滓など）のアップサイクルを促進することでフードロス・廃棄物を減らすことを目指す共創プラットフォーム。共創パートナー41社
●未利用食資源のアップサイクル素材・製品ブランド「UP FOOD STONE」
皮や搾りかすなどの食品由来の未利用素材を配合したアップサイクル素材・プロダクトブランド。
●ウェブメディア運営「ソーシャルグッドCatalyst」
社会課題の解決に取り組む社会起業家と、社会課題に関心をもつ人や企業を結びつけて新たな価値を共創するウェブメディア。
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＜受賞＞
2022.03.28 自治体オープンイノベーション『GAPs SAGA』事業採択
2022.12.06 crQlr Awards（サーキュラー・アワード）2022（https://crqlr.com/2022/ja/）