365Market
食のオタクのチカラを活用して、地方と都市をつなぐ一次産業のマーケティングプラットフォームを創ります!
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365マーケットについて

◆365マーケットとは◆
365マーケットは、食のオタクコミュニティです。

一次産業において、生産者側にある情報が、消費者側に十分届いていないという課題があります。
生産者側、消費者側双方に原因があると私たちは考えています。
まず、生産者側は情報発信が苦手という側面をもっています。特にインターネットを活用した情報の発信については、リテラシーの低さやそもそも更新の時間がないなどの理由で、情報発信不足がおこっています。また受け手である消費者側においては、食材購入の際のセルフ化や核家族化の進行による年配者からの食文化の伝承などがなくなり、食材の情報にふれあう機会が食育機会とともに減少しています。そこで、その両者をつなぐ役割として、
食への興味関心の高い人たちを「食のオタク」と名付け、両者をつなぐ通訳者として、活動できるシーンを増やすべく、様々な企画・アイデアを実現しています。

実現したい世界は、「農業が儲かる社会」です。
我々は、食のオタクという消費者のコミュニティを活用して、マーケティング面から、出口戦略を考えていきたいと思います。

中小農家のつくったものを、最も多く売る仕組みを構築していきたいと考えています。
現在の売る仕組みは、

①オフィスで行う産直野菜付き食育セミナー
②商業施設で行う集客用野菜イベント
③体験型の食をテーマにした食育ワークショップ

この3本柱です。我々は、イベント流通と呼んでいますが、通常の市場流通とは異なる青果流通を模索しています。また、高付加価値化を実現するために、食のオタクの力を活用しています。

そして、現在、開発中のものが、口コミ型の産直通販サイト「おたま」です。生産者と消費者の間に、食のオタクが立ち、お気に入りの産直品を紹介します。また、最大の特徴は、企業の福利厚生としてのサービスであるということです。企業の負担があれば、産直品をお得に購入することができます。

弊社は、今後、当ECサイト(マーケットプレイス型です)を中心に事業展開していきたいと考えています。

なぜやっているのか

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365マーケットのMissionは「食べるをつなぐ」
消費者が望む食材の情報が流れる一次産業のマーケティングプラットフォームになることが目標です。
食材の情報とは、単に、生産者、品種、産地、栽培方法だけではありません。食べ方や保存の仕方というその食材を生活にどうやってとりいれるかなど、消費者側のことを考えた情報を食のオタクがつなぎ、世界で一番農産物が売れる仕組みを目指します。

どうやっているのか

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食のオタクの数を増やすために、彼らのニーズである①活躍場所②交流場所③情報提供④購入場所の4つの価値を準備し、ネットワークの構築をはかっています。現在、①~③の施策を動かしており、④については2019年冬を目標に、ECモールを現在開発中です。

今やっていること

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健康経営のためのオフィスで行う野菜提供付き食育マルシェ「365マーケット オフィス」

食の資格者が、健康経営を目指す企業向けに、野菜の食べ方や保存の仕方、産地情報などを食の資格者が提供することで、野菜に興味をもってもらい、健康意識を高めてもらうサービスです。

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商業施設店頭で行う集客マルシェ「365マーケット マルシェ」

商業施設の集客として、食の資格者が産直野菜を販売する野菜イベントです。
その際の販売価格はプロモーション価格として、超安価で、無農薬野菜・新鮮野菜など高品質です。
当サービス価値は
①商業施設は、定期開催で、来店動機をつくれる
②食の資格者は、食の資格を活かしたお仕事ができる
③生産者は、完全買取の卸先が見つかる
④消費者は、高品質野菜が安価に入手できる

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